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我中心成功举办杭州市营养指导工作方案培训班
 

( 来源:杭州市疾控中心  作者:健康危害因素监测所  发布时间:2020-08-31 )




为贯彻落实《杭州市国民营养计划实施方案(2019-2030)》,我市卫健委、教育局和民政局三部门联合制定并下发了《杭州市营养指导工作方案》,为明确有关单位营养工作职责、规范营养工作开展、建立营养指导员工作队伍,我中心于827日在杭州万华大酒店举办了“杭州市营养指导工作方案培训班”。

来自养老机构、市属中学、区县疾控及乡镇/街道社区卫生服务中心的有关工作人员约200余人参加了此次培训。市卫健委副主任王旭初、市民政局社会福利与养老服务处调研员黄福国、市教育局德艺体处副处长张丹、市卫健委疾控处调研员徐俊锐和我中心副主任陈树昶等领导出席了开幕式。王旭初副主任强调了国民营养计划对提升全市人民健康水平的重要意义,对我市重点人群的营养状况作了简要概括,对营养指导工作的规范开展提出了明确要求,张丹处长和黄福国处长对学校和养老机构营养指导员的设置、工作职责和继续教育等方面作了明确的表态和动员。

简短的开幕式后,由中国疾控中心营养与健康所公共营养室主任王惠君研究员作了“国民营养计划与合理膳食行动”的报告,从宏观层面,对居民主要营养问题与危害、国民营养计划、健康中国行动和合理膳食行动的实施四个方面问题的内涵及相互关系作了全面深入的阐述和解读,凸显了在全人群开展营养指导工作的紧迫性和重要性。为提高培训的精准性和针对性,根据培训对象服务人群的不同特征,本次培训还开设了老年营养和学生营养两个分论坛同步进行,学生营养分论坛由浙江大学公共卫生学院杨敏副教授、杭州空军疗养院徐芳医师、我中心健康危害因素监测所张旭慧和刘辉医师分别作了“校园营养健康促进理论与实践”、“学生营养配餐原则及配餐技能”、“2019年杭州市中小学校供餐营养状况分析”和“学龄儿童青少年体重管理”四个专题报告;老年营养分论坛则由浙江旅游职业学院厨艺系何宏教授、浙江医院营养科斯彩娟医师和我中心张旭慧、刘辉医师分别作了“烹饪技巧和营养”、“老年慢性病与膳食营养”、“2020年杭州市养老机构供餐状况和老年人营养状况调查工作方案解读”和“2019年杭州市养老机构供餐营养状况分析”四个专题报告,参会代表均认为整体安培充实紧凑、培训内容贴合实际、老师讲解深入浅出,对工作有很强的现实指导意义。培训结束、经考核合格,共计200余名培训对象取得了杭州市营养指导员培训合格证书,培训班取得圆满成功。